Semla i Kalmar
januari 29, 2011
Har länge velat testa caféet som ligger precis i närheten av där jag brukar handla. Så nu när det är dags att testa semlor igen, har jag en ursäkt att köpa något där. Jag hittade ingen skylt utöver skylten med texten “konditori” så jag vet inte om detta konditori har ett namn; och den enda skylten som hänger på dörren är ett handskrivet plakat med texten “Färska frallor bakvägen 6:30″.
Semlan var tyvärr en stor besvikelse. Brödbullen var varken mjuk eller saftig, utan snarare kompakt och tråkig. Mandelmassan var nästintill obefintlig – bredd ovanpå underdelen i ett tunt lager. Men det spelade ingen roll för den smakade i princip bara socker. Grädden smakade som grädde. Den var inte oätlig och den hade ett lågt pris (15 kr).
Inga kommentarer ännu
